豚肉とえのきの塩昆布炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
えのきを半分の長さに切る。
豚をこま切れにする。（今回はスライス肉を使いましたが、いつもは豚小間を使ってます。）
- 2 フライパンを熱し、豚を炒める。（豚から出る油で炒めますが、脂身が少ない場合は油をひいてください。）
- 3 豚に火が通ったらえのきを入れ炒める。
- 4 えのきがしんなりしてきたら塩昆布を入れ、味が全体にいきわたってきたら完成。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 豚えのき炒め
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