ゴマがいっぱいのれんこんキンピラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 れんこんは 節の太さに合わせて 適当に切り（今回は４分の１） 更に薄くスライスし、水に放します。
- 2 １の水気を切ったら 鍋にごま油を入れて熱し １を炒めます。
- 3 周りが透明になったら ☆印の調味料を入れて 汁気がなくなるまで 炒めます。
- 4 仕上げに 一味と ゴマを潰しながら かけて完成です。
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- カテゴリ
- れんこん
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- れんこんキンピラ
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