ひとり分でも簡単！ほっこり甘酒 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 １８０cc
- 酒粕 ２０～３０ｇ
- 砂糖（甘さはお好みで） 大さじ１
- しょうが（すりおろし） 適量
作り方
-
1
酒粕は細かくつぶしておきます。（写真は５～６人分です）
これを細かくし溶けやすくしておきます。
-
2
鍋に水、（1）、砂糖を入れ、中火弱でかき混ぜながら煮込みます。
ふつふつ煮えて酒かすが溶けたら、弱火でふたをして２～３分蒸らし煮にします。
-
3
カップに注ぎ、すりおろし生姜を加え、かき混ぜていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 甘酒
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
10 件
つくったよレポート（10件）
-
12campbell2018/04/01 16:08
はなまる子さんのレシピはとても分かりやすいので、初めてでも美味しく出来ました。 -
かえるかえる382018/01/17 18:27
先日、某番組で酒粕が取り上げられていて。甘酒は米麹だけではないんですね〜これは美味い♡というか、もう今日は運転しないと決めた晩にですね〜しばらくハマりそうです♡ -
ビッグさん2018/01/07 23:43
こんにちは！
冷蔵庫の無い寂しい台所を温めてくれたのは、しょうがのぴりっときいたこのレシピでした。ちょっと風邪ひきもいっぺんに元気が出る1杯でした！ごちそうさま -
たんさん娘2015/05/11 07:04
おはようございます^ ^
しょうがでじんわり温まりますね〜
ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
