HMで簡単!バナナのパウンドケーキ レシピ・作り方

HMで簡単!バナナのパウンドケーキ
  • 約30分
はなまる子♪
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ホットケーキミックスに、スライスしたバナナなどを加えオーブンで焼くだけ、簡単パウンドケーキが出来上がり。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 型の内側にバターを塗って、ホットケーキミックス(分量外)を薄くはたいておきます。

    又はクッキングシートを敷いておきます。
  2. 2 耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをかけて200wで1分ほど加熱して溶かしておきます。

    あとで粉を混ぜるので大きめのボウルで。
  3. 3 バナナは縦に半分に切り、5~6ミリにスライスしておきます。

    オーブンを180℃に余熱しておきます。
    (180℃ー30分)
  4. 4 (2)のボウルに、ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、シナモンパウダーを入れよく混ぜ合わせます。
  5. 5 (4)に、(3)を加えざっくり混ぜ合わせます。
  6. 6 (1)の型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで30分ほど焼きます。

    竹串を挿して生地がついて来るようなら追加で数分焼きます。

    機種により焼き時間は調整してください。
  7. 7 あら熱が取れたら型から取り出し、食べやすい大きさにカットして出来上がりです。

きっかけ

ホットケーキミックスにバナナのスライスを入れて焼き上げたので、次の日に食べてもしっとりしています。

おいしくなるコツ

バナナは普通のMサイズよりやや小さめ2本、Lなら1本にします。 少し熟したバナナのほうが甘みもあって、出来上がりが美味しいです。 オーブンは機種により焼き時間を調整してください。

  • レシピID:1390000659
  • 公開日:2010/12/18

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カテゴリ
ホットケーキミックスこどもの日パウンドケーキデザートお花見・春の行楽
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持ち寄り こどもの日 パウンドケーキ ホットケーキミックス
料理名
パウンドケーキ
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つくったよレポート(3件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/10/01 06:07
    HMで簡単!バナナのパウンドケーキ
    まる子監督に応援を頼んだら虎がとっても強くなって感謝感激^^しっとり美味しいバナナケーキを食べながら勝利を噛みしめます♡
  • Polaris36
    Polaris36
    2014/09/14 20:30
    HMで簡単!バナナのパウンドケーキ
    すごくしっとりしてて 美味しかったです。
    バナナが柔らかいのを通り越してて めちゃくちゃ甘くて最高です。ホロホロして切るのがなかなかでした。又作ってみますね♡
  • なんしかー
    なんしかー
    2010/12/24 00:55
    HMで簡単!バナナのパウンドケーキ
    生クリーム添えて食べました。本当に簡単で美味しかったです。また作りたいと思います

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