チーズでコクのあるお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小麦粉にだし汁、卵1個を入れて 良く混ぜます。
そこにキャベツの千切りも入れて混ぜます。 - 2 190度の熱したホットプレートに サラダ油を薄くしき 1を丸く 2枚に広げます。
- 3 その上に 揚げ玉、鰹節粉、桜海老、チーズ、豚肉の順に置き 最後に卵1個ずつを割りいれます。
- 4 ホットプレートの蓋をして 暫く焼き そこがこんがりしたら ひっくり返して 又蓋をして焼きます。
- 5 両面が焼けたら 好みで お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- チーズ入りお好み焼き
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