しいたけ含め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 干しシイタケ １カップ
- ザラメ 大さじ１
- 醤油 大さじ１
作り方
-
1
干しシイタケはやわらかく戻す。（戻し汁は、別な容器に移す。）
- 2 鍋に①を入れ水をひたひたに加え、調味料を加える。弱火で落とし蓋をして煮る。
- 3 水分がなくなったら、火を止めて器に盛る。
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