簡単！サクサク＋しっとりチョコクッキー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 チョコレートを電子レンジで2分程度あたためて溶かす。
- 2 片栗粉、小麦粉、重曹を入れて大きめのスプーンなどでざっくりと混ぜる。(あまりこね過ぎないように)
- 3 牛乳はレンジで10～20秒加熱して軽くあたためてから加える。全体に行き渡る程度に混ぜる。
-
4
絞り袋に入れて丸く、ぶ厚めに絞り出す。(薄くすれば全体がサクッとした食感に!)
※写真のものは高さ1cm位に絞り出して作りました。 - 5 180度に余熱したオーブンで17～20分焼いて出来上がり！
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- 料理名
- チョコクッキー
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berry-pink2011/09/15 22:26
さくさくでした♪
手で丸めたので不細工になっちゃいましたが美味しかったです☆★
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