鶏もも肉のトースター焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも肉 330g
- オリーブ油 大さじ1
- ニンニクチューブ 4センチ
- 岩塩 2振り
- 黒胡椒 2振り
- お好みの焼き肉のタレ 大さじ3
- 日本酒 大さじ2
- ケチャップ 大さじ3
- とろけるチーズ 3つかみ
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切って、岩塩と黒胡椒を振る
- 2 オリーブ油ににんにくを入れて火にかける
- 3 鶏肉を焼く
-
4
表面が焼けてきてら、日本酒と焼き肉のたれを投入
※今回はエバラのジンギスカンのタレを使用 - 5 弱火で蓋をして蒸し焼きする
- 6 中まで火が通ったら、耐熱皿に取り分ける
- 7 ケチャップをかける
- 8 とろけるチーズを1つかみずつトッピング
-
9
トースターで焼いて、チーズかとろけたら完成
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