絹豆腐の味噌ひき肉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごま油ににんにくを入れて火にかける
- 2 細かく切った長ネギとひき肉を炒める
- 3 日本酒をかけてさらに炒める
- 4 味噌、砂糖、水、オイスターソース、豆板醤を入れる
-
5
切った豆腐を入れて、木べらで優しく混ぜながら炒める
※火は弱火 -
6
仕上げに乾燥唐辛子を入れて完成
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