コストコのプルコギアレンジ レシピ・作り方
材料（3人分）
- コストコプルコギ 350g
- 日本酒 大さじ2
- しめじ 3分の1
- 刻みネギ 大さじ3
- とろけるチーズ 1にギリ
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンで油をひかずにプルコギを炒める
- 2 ほぐしたしめじと、刻みネギ(冷凍でも可)を投入して炒める
- 3 日本酒をかけてさらに炒める
- 4 肉に火が通ったらとろけるチーズを投入
-
5
炒め合わせて、チーズがおおかた溶けたら完成
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