ちぢみほうれん草の卵炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 サラダ油で切ったほうれん草とほぐした舞茸を炒める
- 2 日本酒をかけて弱火にし蓋をして蒸し焼きする
-
3
ほうれん草がしんなりしてきたら、バターを投入。
白だしをかける。 -
4
溶き卵を流し入れ、木べらでさっと炒め合わせたら完成
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