一晩寝かせたカレーに手羽元トッピング レシピ・作り方

一晩寝かせたカレーに手羽元トッピング
  • 約1時間
  • 500円前後
ずぼらった
ずぼらった
一晩寝かせたカレーをアレンジ

材料(3人分)

  • 一晩寝かせたカレー 3人前分
  • 手羽元 9本
  • コンソメ顆粒 大さじ3分の2
  • 手羽元がかぶる量
  • ご飯 600g

作り方

  1. 1 手羽元を圧力鍋に入れて、コンソメ顆粒をかける
  2. 2 かぶるくらいの水を注いで蓋をして火にかける
  3. 3 沸騰したら弱火で4分加圧
  4. 4 火を止め圧が下がったら、カレー鍋へ
  5. 5 カレー鍋に火をかけ温める
  6. 6 温かいご飯に手羽元を並べる
  7. 7 カレーをかけて完成

きっかけ

手羽元が冷凍してあったので

おいしくなるコツ

手羽元をカレーと一緒に火にかけること カレーの味を染み込ませます

  • レシピID:1380018987
  • 公開日:2023/01/27
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