キャベツそぼろ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
(そぼろの作り方)
合い挽き肉200gを、ごま油で炒める。
砂糖大さじ2、日本酒大さじ1、みりん大さじ1、水大さじ2、醤油大さじ1半をかけて煮詰めたら完成。 - 2 小分けで冷凍しておいた1を耐熱ボウルに入れる
- 3 ザク切りしたキャベツとほぐしたしめじをそぼろの上に。
- 4 みりんをかけてラップをして、5分レンチン
-
5
塩胡椒を振って、よく和えたら完成
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