白麻婆豆腐の鶏肉煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 オリーブ油で食べやすい大きさに切った鶏肉を炒める
- 2 焼き色がついてきたら、切ったアスパラを投入
- 3 日本酒をかけて弱火にし、蓋をして蒸し焼きする
- 4 鶏肉に火が通ったら、豆腐を賽の目に切って投入
- 5 木ベラで優しく炒めたら、白麻婆豆腐の素と水を投入
- 6 沸騰したら火を止めて、大さじ2の水で溶いた付属の片栗粉を投入
-
7
再び火をつけてトロミがついたら完成。
ご飯にのせて出来上がり
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）鶏もも肉
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