焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ピーマンは半分に切り、種を取って薄切り、にんじんは千切り、キャベツはと豚肉は一口大に切る。
- 2 1で切った野菜は電子レンジで約3分加熱する。
- 3 フライパンに油をひき、フライパンが温まったら、豚肉を炒めて火が通ったら、2の野菜を入れてさらに炒める。
- 4 うどんを加えて、醤油を入れてさらに炒める。塩胡椒で味を整える。
- 5 4を皿に盛り付けて、紅生姜と鰹節をかけて、出来上がりです。
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