バッファローチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
手羽元をキッチンペーパーでキレイに拭き塩こしょうを揉み込んで10分おく
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2
小麦粉をまぶす
クッキングフラワーが良いです。
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3
鶏肉が半分浸るくらいのサラダ油を熱し、手羽元の中まで火が通るように中火で10〜15分揚げる
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4
☆を合わせて30秒チンして一度かき混ぜバターを加えて再度20秒チンする
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5
手羽元の油を切りソースと和える
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