ゴリッと食感を残した冷凍ブロッコリーのゆで方。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ブロッコリー 150g
- 水 適量
- 塩 ティースプーン1杯ほど
作り方
- 1 小鍋にお湯を沸かす。
-
2
湧いたら、塩を入れ、
冷凍ブロッコリーを入れる。 -
3
30秒経ったらザルに上げ、
あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。
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- ブロッコリー
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少し手間だけど茹でると激ウマになります。