厚揚げのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げを分量外のお湯に1分浸す
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2
鍋に厚揚げと水を入れ一煮立ちさせたら豚ミンチと☆を入れる
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3
水分が半分くらいになったら火を止め水溶き片栗粉を加え全体に混ぜてから再度火をつけ数分煮込む
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4
しょうがと大葉を盛る
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