サバの味噌煮が食べたくなった。。。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバの水煮缶 2個
- 酒（料理酒ではない） 150ｃｃ
- みりん（みりん風調味料ではない） 150ｃｃ
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- スライス生姜（チューブ生姜） 30ｇ
- 水 150ｃｃ
- 青ネギ 2本
作り方
-
1
酒・みりん・味噌・砂糖・生姜・水を全部を入れ全部溶かし、鯖缶は汁ごとすべて鍋に入れ、ひと煮立ちさせる
-
2
煮立ったら、アルミ箔で落し蓋をして、中火に落として10分程煮込み、煮汁を具材に馴染ませる
-
3
青ネギ（二本）をお好みのサイズに刻み、鍋に入れ、再び5分加熱する
-
4
お勧めは、一旦、常温以下まで冷まして、味をしみ込ませ、再度加熱してから召し上がるのが、絶妙
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さばの煮付け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
香味野菜のトマト煮って選択肢も有るんだけど。
でも、やっぱりサバ味噌が食べたいっ！ｗｗ