きのこの卵味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 お好みのきのこを食べやすい大きさに切る。
- 2 キノコを鍋に入れて水を注ぎ、だしの素を入れて火にかける。
- 3 みりんを入れて沸騰したら弱火にして、キノコに火が通るまで煮る。
- 4 味噌を溶く。
- 5 溶き卵を流し入れ、おたまで軽く混ぜたら火を止める。
-
6
お椀に乾燥ワカメを入れて、5を注いで完成。
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