キムチ鍋 レシピ・作り方

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naruto
肌寒くなってきたのでお鍋(*´꒳`*)
スープは少し多めの分量です。
996Kcal、塩分15.4g
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

☆にんにく
6g
☆しょうが
6g
☆コチュジャン
6g
☆豆板醤
6g
☆ガラスープの素
10g
☆ごま油
4g
☆酒
20g
☆しょうゆ
20g
☆みりん
20g
☆砂糖
20g
☆オイスターソース
20g
水
600g
キムチ
160g
白菜
500g
しめじ
1P70g
豆腐
180g
豚こま肉
180g
ニラ
1束80g

作り方

  1. 1
    ☆を鍋に入れふつふつするまで加熱し香りを出す
  2. 2
    水を加えて一煮立ちさせる
  3. 3
    キムチを加えて五分煮る
  4. 4
    土鍋に白菜、しめじ、豆腐、豚こま肉、ニラ、スープお玉1杯を入れ火にかける
  5. 5
    白菜がしんなりしてきたらスープをたっぷり入れてグツグツ煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋スープの素を使わず作ってみたくて♫

公開日：2020/09/19
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カテゴリ
キムチ鍋白菜キムチ韓国鍋・キムチチゲ鍋

このレシピを作ったユーザ

naruto 2021年12月からの新しいレシピはクックパッドにあります☻*

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/12 08:23
美味しかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
お肉も野菜もたっぷりとれてあったまりますよね♬気に入って頂けてよかったです！ありがとうございます(* ’u’ *)

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