ゆかりとぶりの塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ぶり切り身 2個
- 酒 大匙 2
- 塩 少々
- ゆかり 小匙 1
- オリーブ油 大匙 2
作り方
-
1
ぶりに塩、酒をふりかけて、10分おきます。
余分な水分を拭き取ります。 -
2
フライパンにオリーブ油をひき、ぶりを入れたら蓋をし、片面を5分程焼きます。
裏返して、5分程焼きます。 - 3 お皿にとったら、ゆかりをかけて、完成です。
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ナオ@レシピ2020/08/12 21:06美味しくいただきました