手羽元と野菜のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
手羽元は塩こしょうをし、揉み込みます。
ピーマン、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋にオリーブオイルにひき1の手羽元を焼きます。
大体火が通ったら玉ねぎ、じゃがいも、ピーマンも加えて軽く炒めます。
油が回ったら水、カットトマト缶を全て入れ蓋をし煮込みます。 - 3 具材が柔らかく煮えてきたらコンソメを加え、一煮立ちさせたら完成です!
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梨花*2024/11/17 12:44TOMOMI9968さん、こんにちは♪晩御飯用に仕込みました~(*^O^*)午前中から家事働き続けたのでちょっと休憩中~☆美味しく出来上がって嬉しいです感謝♡