黒酢でさっぱり^ - ^鶏豚アドボ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
.豚肉スペアリブ、鶏肉手羽元、玉葱、たまり醤油、黒酢、黒砂糖、黒胡椒、鷹の爪、にんにく、ローレルを鍋に入れて30分くらいマリネする。
-
2
.1に、水を加えて強火で煮る。
全体に火が通ったら蓋をして中火で20分位煮込んで出来上がり。
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- 料理名
- アドボ
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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夏バテ気味でも黒酢でさっぱり！
材料全部入れたらほったらかしの簡単レシピです。