たたきキュウリとトマトのイタリアンサラダ レシピ・作り方

たたきキュウリとトマトのイタリアンサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
梅屋啓
梅屋啓
夏に食べたいさっぱり風味。ひんやり美味しいイタリアンサラダです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ★の材料を混ぜてドレッシングを作ります。
  2. 2 キュウリは2cmほどの厚さで輪切りにし、軽く潰します。
  3. 3 トマトはくし切りで8等分し、さらに斜めにカットします。
  4. 4 キュウリ、トマトをドレッシングと和えます。
    冷蔵庫で冷やしてから盛り付け、お好みでパセリをかけて完成です。

きっかけ

暑くなってきたので夏野菜を使ってひんやりしたサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

イタリアンドレッシングと言いながらも隠し味の醤油がポイントです。

  • レシピID:1380012916
  • 公開日:2020/05/25
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カテゴリ
トマトサラダきゅうりイタリアンサラダ
料理名
キュウリとトマトのイタリアンサラダ
梅屋啓
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