【リンゴが決め手】生姜焼のタレ レシピ・作り方
材料（約8人分）
作り方
- 1 タマネギはみじん切りにします。
-
2
リンゴは皮を剥いて芯を取り、すりおろします。
※ミキサーにかけるでもok - 3 鍋にみりん、タマネギを入れて弱火にかけます。
- 4 タマネギがしんなりしてきたらリンゴを加えます。
- 5 タマネギが透明になったら火を止めます。
- 6 火を止めてから醤油とすりおろし生姜を加えて完成です。
-
7
タッパーなどに移して粗熱をとり、冷蔵庫で一晩寝かせます。
※タマネギの辛みが落ち着きます。
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- 料理名
- 【作り置き】生姜焼のタレ
梅屋啓
フードコーディネータ。
飲食店の商品企画を担当していました。
美味しいごはんを短時間で簡単に覚えやすく、
をポイントに。料理が楽しくなるレシピを紹介していきたいです。
毎週日曜日にブログにて今週の作り置きを紹介しています。
https://plaza.rakuten.co.jp/aozoraeiji/
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タレを作り置きしておけば素早く一品完成です。