本格的なおつまみを簡単「厚揚げのハリッサ乗せ」 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1丁
- ハリッサペースト 大さじ2
- 鰹節 少々
- ネギ(なくても可) お好み
作り方
- 1 ・厚揚げをトースターで4~5分ほど焼目がつくくらい温める
- 2 ・食べやすいようにカットしてハリッサペーストを塗る
- 3 ・鰹節を振りかけてお好みで刻んだネギを乗せて完成!
きっかけ
情報番組でハリッサを使った料理を紹介されており、買って厚揚げに塗ったら惜しい買ったので、簡単で美味しく今は晩酌のおつまみで作ってます。
おいしくなるコツ
・フライパンでも出来るので、油を引かずそのまま焼目をつけるとこんがりしておいしいです。
- レシピID:1380011799
- 公開日:2020/02/24
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