ナッツとドライフルーツのシリアルクッキー レシピ・作り方

ナッツとドライフルーツのシリアルクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
かあにゃん
かあにゃん
ナッツとドライフルーツがぎっしりのおやつ。砂糖は使いません。

材料(12個人分)

  • オートミール 1/2カップ
  • 薄力粉 1/2カップ
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • 豆乳 大さじ2
  • レーズン 大さじ2
  • デーツ 5個
  • カボチャの種 大さじ1
  • ヒマワリの種 大さじ1
  • ヘーゼルナッツ 大さじ1
  • カカオニブ 小さじ1

作り方

  1. 1 デーツとヘーゼルナッツは包丁で細かくしておく。材料全部をボウルに入れ、よく混ぜて粘土のようにする。
  2. 2 オーブンを170度に予熱する。12個分に分けてオーブンペーパーを敷いた天板の上で成形する。スプーン2本でやると手がベトベトにならなくてよい。
  3. 3 オーブンで20分焼く。冷めたら出来上がり。

きっかけ

ヘルシーおやつが食べたくて。今回は在るもので作りました。他のナッツとフルーツでもトライしてみたいので、その時は更新します。

  • レシピID:1380011127
  • 公開日:2019/06/13
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