簡単★そら豆と豚卵炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
そら豆を茹でて、皮をむいておく。卵を溶き、塩コショウを加えておく。
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2
にんにくを適当な大きさに切り、サラダ油で軽く炒める。
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3
豚肉を加え、カリッとするまで炒める。塩コショウを加え、最後にそら豆を加えたら軽く混ぜる(炒めすぎない)。
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4
溶き卵を入れたらすぐ火を止め、少し混ぜ、余熱で半熟になったらすぐ盛り付ける。
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でみ
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