鴨吸い レシピ・作り方

鴨吸い
  • 約30分
  • 1,000円前後
naruto
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一緒にチャンポン麺やうどんを入れたり、雑炊もおススメです♫

材料(3人分)

  • かも肉 300g
  • ごぼう 正味250g
  • 白ネギ 200g
  • 800g
  • ☆だしの素 3g
  • ☆しょうゆ 20g
  • ☆みりん 20g
  • ☆酒 20g
  • かぼす 1個

作り方

  1. 1 ごぼうはささがきにして水にさらしてから鍋で茹でる
  2. 2 ごぼうが柔らかくなったら☆の材料と白ネギ、かも肉を加えて煮る。
  3. 3 最後にかぼすを乗せる

きっかけ

かも肉をもらったので(*´꒳`*)

  • レシピID:1380010828
  • 公開日:2018/12/23
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鴨鍋鴨肉ごぼう
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