マグロのオーロラソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カジキマグロをニンニク・生姜・醤油につけ込む。
- 2 片栗粉をまぶし揚げる。
- 3 油を切りケチャップ・ウスターソース・粒マスタードと和える。
きっかけ
昔給食で出たオーロラソースおいしかったよね、という話題になったので。
おいしくなるコツ
魚はカジキマグロに限らず鯛でもブリでも良いです。
- レシピID:1380010423
- 公開日:2018/02/12
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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つくったよレポート(1件)
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ももmomoうさusa2021/05/09 11:56まぐろのアラで作りました☆粒マスタードがいいアクセントで美味しいです♬ご飯進みました♡
とっても簡単です。