とり胸肉の簡単さっぱり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 とり胸肉はひと口大に切り、人参は2cm幅の短冊切りに、いんげんは3cmぐらいに切ります。
- 2 フライパンに油をひいて胸肉と人参を炒めます。少し火が通ったらみりん、砂糖、しょう油、しょうがの順に入れてさらに炒めます。
- 3 人参が少し柔らかくなったらいんげんと梅肉を入れて汁けが少なくなるまで炒めたら出来上がりです。
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