★絹さやの炒めもの★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
絹さやは筋をとって斜め半分に切ります。
豚バラは1cm幅に切ります。
卵はボウルに割り入れて塩をいれてよく溶きます。 -
2
フライパンに油をひいて、卵を流し入れます。
ふんわりひとまとめにしたらボウルにあげておきます。 -
3
同じフライパンで、豚肉と絹さやを炒めます。
しっかり豚肉に火が通ったら★をいれてよく和えます。
卵を木べらなどでほぐしながら加えて絡ませたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 絹さやの炒めもの
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hatch852019/02/21 18:50絹さやが余っていたので作りました。簡単で美味しかったです^_^