手羽先唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タレを作ります。にんにくをみじん切りにし、○の調味料と合わせひと煮立ちさせ、一時間ほどおきます
-
2
手羽先の水気を拭き、ハサミで関節部分を切り取ります。
先の部分は使いませんが、出汁をとればスープが作れます。
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3
片栗粉をまぶし、二度揚げします。
160度の油で6分揚げたら取り出し、180度に上げて2分揚げます。 -
4
タレを絡めて完成
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