フライパンで簡単トマトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- カットトマト 200ｇ
- 玉ネギ 1／2ケ
- にんじん 50ｇ
- 豚挽き肉 100ｇ
- 市販のカレールウ 1／2ケ(90ｇ)
- 水 300㏄
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 玉ネギは薄いスライスに、にんじんは細かく切りレンジで3分加熱します。
- 2 フライパンに油をひき豚挽き肉を炒めます。
- 3 お肉に火が通ったら玉ネギ、にんじん、カットトマトを加え合わせ炒めます。
- 4 水を入れ5分ほど煮たらカレールウを入れ溶かしていきます。
- 5 最後に醤油を回し入れ出来上がりです。
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