青のり衣の豆腐ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りをしておく。６等分にカットして、表面に片栗粉＋青海苔をまぶす。
-
2
フライパンにごま油をひき、１の豆腐を並べて両面色よく焼く。
-
3
焼けたら、白だしと水を加え、煮る。煮詰めていくと、片栗粉を豆腐にまぶしているので、とろみがついてくる。
-
4
とろみがついて全体に絡まったら、お皿に盛り、完成！
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- 料理名
- 青のり衣の豆腐ソテー
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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