コンビーフde人参しりしり レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 １本
- コンビーフ １個
- 紹興酒 大さじ１
- 油 大さじ１
- 黒胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
キッチンツールを使ったり包丁て刻んだり、とにかく人参を細かく千切りにします。
（葉元と皮は剥きます） -
2
フライパンに油をしいて強火にし、フライパンが熱されてきたらほぐしたコンビーフと紹興酒を入れ１分ほど炒める。
人参を加え、全体的にしっとりするまで炒める。（２〜３分） - 3 ②を器に持って黒胡椒をふると完成。
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- 料理名
- コンビーフで人参しりしり
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はるしおんママ2018/06/19 08:47
お家にツナが無かったけどにんじんしりしりが食べたい！と思っていたので、助かりました！
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