揚げたてが最高！カレーパン レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 ☆の材料をホームベーカリーに入れて、生地こねコースでまわし、一次発酵まで終わらせる。
- 2 １の生地を台の上に取り出し、少し休ませてから、8等分にカットして丸める。
- 3 ２の丸めた生地を手で少し平たくしたら、カレーを40gずつ包み込み、閉じ目をしっかり閉じる。
- 4 バットの上にパン粉を広げる。
- 5 成形したパン生地の表面に刷毛で牛乳を塗る。塗ったらすぐに４のバットに移して表面にパン粉をまぶす。
- 6 熱した揚げ油に５の生地を入れて、片面3分ずつくらい弱めの中火できつね色になるまで揚げる。
- 7 油切りして、完成！
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- 料理名
- 揚げたてが最高！カレーパン
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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ほとりえ2019/08/18 17:37
サクサクふわふわのカレーパンができました。美味しかったです。
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