簡単!我が家風肉じゃが !(^^)! レシピ・作り方

簡単!我が家風肉じゃが !(^^)!
  • 約30分
  • 500円前後
chierin☆
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何の事は無い、お肉とジャガイモ以外はうちにある野菜でというのが我が家風(^^♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉は一口大に、ジャガイモは四つ切り、人参は厚めの斜め切り、エンドウはスジを取って下茹でしておく。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し肉を入れさっと炒めたらジャガイモを入れる。油がまわったら*の調味料を入れアクを取りながら中火で10分程煮る。
  3. 3 人参を入れ更に5分程煮てからスナップエンドウも加え煮汁がほぼ無くなったら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で思い付いたのが肉じゃがでした♪

  • レシピID:1380008782
  • 公開日:2016/07/09
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