明太マヨおにぎり☆コストコの明太子を使って。 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 明太子は皮を取り、ほぐして、マヨネーズと混ぜ合わせる。コストコの立派な明太子を使用しました。
- 2 水で濡らした手に塩を多めにつけて、ご飯を軽くにぎり、くぼみを作って、1の明太マヨを入れ、ご飯で包み込む。
- 3 おにぎりの形を整えて、海苔を巻き、完成!
きっかけ
旦那の「明太子おにぎり食べたい~」の声で、コストコの大きくて立派な明太子を使った、家族皆で美味しく食べられるおにぎりを考えました。
おいしくなるコツ
マヨネーズの量はお好みで加減してください。ご飯を握る時はあまり強く握らず、ふわっと包み込むように握るとご飯がつぶれず、美味しいおにぎりになります。
- レシピID:1380008713
- 公開日:2016/06/14
関連情報
- 料理名
- 明太マヨおにぎり
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