なめらか☆チーズポテサラ☆シリコンスチーマー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて、一口サイズより少し小さめに切る。
シリコンスチーマに入れて、10分ほどレンジでチン。 - 2 じゃがいもが温かいうちに、豆乳、おろしたレジャーノチーズとブラックペッパーを加える。
- 3 よく潰してかき混ぜる。
きっかけ
レジャーノチーズをゲットしたので、さっそくポテサラに入れてみました。 レジャーノだけだとコクがありすぎるので、ブラックペッパーで味を引き締めます。
おいしくなるコツ
一日置いて冷やすと美味しいです! ポテサラサンドも作れますし、多めにつくっておくのもいいですね☆ あとじゃがいもは男爵など柔らかいものが良いです。
- レシピID:1380008528
- 公開日:2016/04/06
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 関連キーワード
- じゃがいも パルミジャーノ・レッジャーノ ブラックペッパー チーズ
- 料理名
- ポテトサラダ
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