レバーの心臓の部分はふたつに切って血がたまっていれば取り除きます。 ニラにんにくは最初に醤油につけこんでいれば、味がまとまってさらに美味しくなります!
レバーとニラにんにくを食べて、スタミナをつけたかったので!
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