子供大好き なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
★をまぜておきます
味がはやく染み込むようになす、ピーマンを薄切りにします。 - 2 サラダ油をしいたフライパンになす ピーマンを入れて中火で炒めます
-
3
なすがしんなりしてきたら三温糖をいれさらに炒めます。
5分が目安です。 -
4
★をいれて弱火で3分炒めます。
味噌は焦げやすいので弱火がいいと思います。 -
5
出来上がりです。
お酒にもお弁当にも常備菜にも!冷めても美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- なすとピーマンの味噌炒め
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ひまひめまま2020/07/12 11:212歳でも食べられるように細めにしました!