オクラとワカメの中華風サラダ☆ レシピ・作り方

オクラとワカメの中華風サラダ☆
  • 約15分
ももぞう。
ももぞう。
オクラとワカメで中華風サラダにしました!

材料(2人分)

  • オクラ 1袋
  • 乾燥ワカメ 大さじ1/2
  • もやし 1/2袋
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ニンニクすりおろし 少々
  • ☆鶏ガラスープ顆粒 小さじ1/2
  • いりごま 少々

作り方

  1. 1 オクラは茹でてナナメに半分に切る。
    ワカメは水で戻して水気を切る。
    もやしは洗って耐熱器に入れてラップをし、600wで2分加熱。
    粗熱が取れるまでラップをしたまま放置する。
  2. 2 1をボウルに入れて、☆を加える。
    手でざっくりと混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 冷えたら器に盛り付け、いりごまをふって出来上がり。

きっかけ

オクラともやしがあったので、ワカメを足して中華風サラダにしました!

  • レシピID:1380008144
  • 公開日:2015/03/22
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