大根の葉っぱでうまうまふりかけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉と長ネギは粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1を水分が飛んで、しんなりするまでじっくり炒める。

3. 3

   みりん、醤油を加えて、汁気がなくなるまで炒める。

4. 4

   火を止めて、カツオ節、白ごまを加えて混ぜたら出来上がり。