ピリ辛☆うまうまナス南蛮！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ナスは乱切りにして、水に10分ほどさらす。
- 2 大根はおろして、水気を軽く絞っておく。
-
3
1のナスをよく水気を切って、キッチンペーパーなどで拭き取り、薄力粉をまぶす。
ビニール袋に入れてやると楽チン。 -
4
フライパンにサラダ油を熱し、3を並べてじっくり焼く。
時間をかけてじっくりと！ - 5 ナスが柔らかくなり、全体に火が通ったら、合わせた☆の調味料を回しかけ、全体をよく絡める。
- 6 タレにとろみがついたら、お皿に盛り付け、大根おろしを載せて、余ったタレをかけて、きざんだ万能ネギを散らしたら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
