玉ねぎ氷と大根と人参のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根は短冊切りに、人参は千切りにします。
お鍋に◎を入れたら火をつけ、切った野菜を中火で煮ます。 -
2
野菜が煮えたら弱火にして味噌をときます。
器に盛って小ネギがあれば散らして出来上がり♪
きっかけ
大根の苦手な息子も、玉ねぎ氷の入った味噌汁なら苦くなくてよくたべます。
おいしくなるコツ
味噌を加えたら弱火で。沸騰させないように。味噌の量は加減してください。
- レシピID:1380006479
- 公開日:2013/02/20
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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