青梗菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 青梗菜を斜めに一口大にカットします。
- 2 フライパンにごま油をひいて、赤唐辛子、にんにくをいためます。
-
3
青梗菜を入れ、しんなりするまで炒めます。
酒、中華スープのもと、塩をいれて完成です。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 青梗菜炒め
あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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