簡単♪こんにゃくと人参のきんぴら お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- こんにゃく 約２５０g
- 人参 1/2本
- ◎サラダ油 大さじ1/2
- ◎ゴマ油 小さじ1/2
- ☆和風顆粒だし 小さじ1/2
- ☆´鶏ガラスープの もと 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆めんつゆ（三倍濃縮） 大さじ2
- ゴマ 大さじ1
作り方
-
1
こんにゃくと人参を食べやすい大きさにきります。
-
2
こんにゃくは一度湯どうしすると臭みが抜けます。
-
3
フライパンに◎を熱し、こんにゃくと人参を中火で炒めます。
油がまわればOK! -
4
☆をすべていれ、水分を飛ばすように炒めます。
最後にゴマをいれて一緒にざっと炒め出来上がり♪
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