チキンソテー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 鶏モモ肉 2枚
- ★にんにく(おろし) 1斤
- ★バルサミコ酢 50g
- ★水 50g
- ★塩、胡椒 少々
作り方
- 1 鶏肉は軽く叩いて、皮の方を下にしてフライパンに並べてから火にかける。
- 2 鶏から脂がじわ~っと出てきたら、★を加え、蓋をし、水気がなくなるまで煮る。
- 3 食べる前にお好みの厚さにスライスする。
関連情報
- 料理名
- チキンソテー
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ご飯が進みます
もちろんおつまみにも^^